¿Qué más podemos comer? (Libro)
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¿Qué más podemos comer? (Libro)
- Comer sin remordimientos
- Alimentación saludable
- Aspectos sostenibles y éticos de la alimentación
- Para terminar: un alegato a favor de lo ecológico
- 224 páginas
- Nota: solo disponible en alemán
16,99 €
Disponible, plazo de entrega: 1-3 Tage
Número de producto:
A00641
EAN:
9783868832631
Gewicht:
0.43 kg
Descripción
¿Qué más podemos comer?
Nuestros alimentos a la prueba
En tiempos de escándalos relacionados con la carne, el maíz transgénico, la producción agrícola a gran escala y las epidemias causadas por alimentos contaminados, hemos perdido la orientación y la confianza en lo que comemos. ¿Qué podemos seguir comiendo? Este libro ofrece respuestas claras y fáciles de entender para todos a esta pregunta. Además, tiene en cuenta no solo los aspectos relacionados con la salud, sino también los ecológicos y éticos. El libro analiza todos los alimentos habituales en nuestro día a día: desde verduras y frutas, pasando por el pan, la carne y el pescado, hasta los platos preparados y la comida rápida.
Las tablas muestran de un vistazo las propiedades y los ingredientes de cada producto. Te permiten orientarte en la jungla alimentaria actual y elegir alimentos que te hagan bien y respeten el medio ambiente. Aprende a alimentarte de forma saludable y sostenible: tu cuerpo y nuestro medio ambiente te lo agradecerán.
Sobre el autor
El Dr. Dr. Michael Despeghel es científico del deporte y especialista en cambios sostenibles en el estilo de vida y en una vida saludable. Es un ponente con amplia experiencia en temas de fitness, prevención y salud, y es conocido por sus numerosas apariciones en televisión. Ha colaborado, entre otros, en el best-seller *Adelgazar venciendo a tu lado perezoso* y ha publicado muchos otros libros de éxito, como *¿Qué podemos seguir comiendo?* y *Dos días de dieta son suficientes*.