La alimentación adecuada para deportistas (libro)
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La alimentación adecuada para los deportistas
- Alimentos para el fitness y para estar en forma: todo sobre los nutrientes adecuados (para deportistas) y los regímenes alimenticios específicos
- Estrategias y planes de alimentación en la práctica
- Inmunonutrición: comer para reforzar las defensas
- Control del peso para deportistas
- Recetas ingeniosas para optimizar el rendimiento
- Tablas nutricionales y fichas informativas para una visión general perfecta y rápida
- Un índice para consultar información rápidamente
- Nota: solo disponible en alemán
16,99 €
Contenido:
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Número de producto:
A00618
EAN:
9783868833836
Gewicht:
0.62 kg
Descripción
La alimentación adecuada para deportistas - Energía óptima para un rendimiento máximo
Una alimentación equilibrada es importante para estar sano y rendir al máximo. Esto es aún más importante si practicas deporte. Tanto si eres deportista de competición como aficionado, quien hace deporte tiene unas necesidades energéticas mayores y necesita los nutrientes adecuados para mantenerse en forma y a largo plazo. La combinación de entrenamiento y alimentación es clave para mejorar notablemente el rendimiento.
El nutricionista Prof. Dr. Michael Hamm resume en este manual imprescindible sobre nutrición deportiva los últimos avances de la investigación de forma que también los legos en la materia puedan entenderlo. Te revela qué alimentos y nutrientes se pueden combinar de forma ideal y cómo puedes complementar tu dieta de forma sensata con suplementos alimenticios. Esta información detallada sobre los procesos del metabolismo energético te ayuda a encontrar nuevas fuentes de energía incluso en momentos de máxima intensidad de esfuerzo y, al mismo tiempo, contribuye a cuidar tu salud.
Con estos valiosos pilares para el éxito, estarás perfectamente preparado incluso para esfuerzos deportivos más intensos o exigencias de competición. El lector puede elaborar su propio plan de alimentación óptimo gracias a instrucciones concretas sobre la nutrición en las fases de entrenamiento, competición y recuperación, así como a modelos de cálculo —dependiendo del deporte y del perfil de rendimiento personal—. Deliciosas recetas, elaboradas por el nutricionista y ex ciclista Achim Sam, completan el libro.
Sobre el autor
El Prof. Dr. Michael Hamm es nutricionista, profesor en la Universidad de Ciencias Aplicadas de Hamburgo, autor de numerosos libros sobre nutrición y colaborador de varias revistas, entre ellas «Fit for fun». Sus guías de dieta anteriores han sido éxitos de ventas y han recibido un gran reconocimiento también entre los expertos del sector. Vive en Hamburgo.